仁懷位于貴州西北部,赤水河中游,大婁山脈西段北側(cè),全市幅員1788平方公里,轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),截止至2022年年底總?cè)丝?5.47萬(wàn)人,常住漢、苗、布依等9個(gè)民族。耕地面積82.17萬(wàn)畝,全市平均海拔880米,年平均氣溫16.3攝氏度、降雨量971.9毫米,森林覆蓋率56.35%,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)360天,無(wú)霜期311天,是典型的“冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑”地區(qū)。北宋大觀三年(公元1109年置縣),取“仁愛天下、懷柔邊民”之意。1995年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤縣設(shè)市,2004年被認(rèn)定命名為“中國(guó)酒都”。特殊的生態(tài)、氣候、土壤和微生物群,成為釀造茅臺(tái)酒等優(yōu)質(zhì)醬香白酒不可復(fù)制的唯一產(chǎn)區(qū)。